2021-12-20 パン焼きの準備 パン焼き 結構パン焼きを繰り返していますが、なかなか満足な仕上がりが得られません。 材料が少なくなってきたので買い物に出かけました。 今日はインスタントドライイーストを買いました。 「サフ」はフランス製で、「赤」と「金」があるらしい。 甘いパンには「金」がいいよと言われたのでこちらを購入。 3g x 10包入り。 ちなみにこれまでは日清フーズのスーパーカメリヤ。 違いがあるのか楽しみです。(自分に違いが分かるか疑問ですが。。)