パン焼きも今日で7回目。 毎回いろいろ試しているが、きちんと記録していないので、何が良かったか(悪かったか)把握できていません。 少しは改善しようと、今回はメモを取ることにしました。 ちなみに室温は24.4℃ 湿度55%です。 上の写真は一次発酵前の状…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。