2023-06-23 今川焼 日記 お菓子 今日は近くのショッピングモールに来ています。 その中のお店で「今川焼」を発見し、よく見ると、「こしあん」がありました。 今川焼で「こしあん」は珍しいと思うのですがいかがでしょう? 早速購入です。 しっかりした人は、二つに割って中が見えるように写真を撮るのでしょうけれど、こしあんに出会った喜びの中にいる私はそんなことにも気付かずに食べてしまいました。 後で気づきましたが、「一〇八 抹茶茶廊」というお店だったみたいです。 甘すぎない「こしあん」と、柔らかい生地がマッチしています。 家で食べるなら「牛乳」といっしょが良いかな。