マラサダってなんだ？

今日は「スタバ」に来ています。

ドリップコーヒーと一緒に「ティラミスマラサダ」を注文しました。

「マラサダ」が何なのか知らないのだが、見た目はドーナツだな。

調べてみると、揚げドーナツに近いのだが、生地を発酵させてあるらしい。

調べた限りでは「外はカリッと」しているらしいのだが、これは中も外もふんわりしている。

美味いな。